
Notre préparation à base d'huile d'olive vierge aromatisée à la truffe peut être utilisée en fin de cuisson sur des viandes, des poissons et des légumes. Mais aussi dans la préparation d'un carpaccio, d'un tartare de viande, des féculents ou des fromages.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, arôme, truffes noires lyophilisées (Tuber melanosporum).
Emiliano
Bienvenue chez Pappacena, votre épicerie de savoureux produits fins du sud de l’Italie!
Nos produits sont conçus à partir de matières premières typiquement locales, nourries par le soleil et la brise méditerranéenne et abritées à l’ombre des montagnes et des forêts.
Nous nous approvisionnons directement auprès d’artisans que nous connaissons et qui travaillent dans le respect des traditions et de l’environnement. Ainsi, nous garantissons la qualité et l’authenticité de chaque produit à nos clients, et une rémunération juste à toute personne qui travaille pour nous et avec nous.
Les produits de notre boutique sont disponibles en livraison à vélo dans Paris et la petite couronne, grâce à notre partenaire, la coopérative Cargonautes.
Découvrez les subtils arômes du terroir et évadez-vous gustativement avec notre sélection.
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